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渋くてマズイどんぐりをなんとか美味しく食べる郷土料理
Автор: 野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch
Загружено: 2025-12-06
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落ちているドングリはなんだか美味しそうですが、一部を除き渋くてそのままでは食べられません。それでもなんとか美味しくドングリを食べようと、色々な料理が開発されてきました。今回はその一つ、高知の「かしきり」を作ってみます！
#どんぐり #郷土料理 #高知
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