Как приготовить ролл «Гусеница» с суши-меном

В этом видео Сушимен покажет вам, как приготовить ролл «Гусеница» от начала до конца.

🍣 КНИГА
Как приготовить суши дома — фундаментальное руководство для начинающих и не только

Amazon (проблема с печатью исправлена!): https://amzn.to/48jGHet

Barnes & Noble: https://www.barnesandnoble.com/w/how-...

Target: https://www.target.com/p/how-to-make-...

🍣 Что в этом видео:
00:00 Вступление
01:05 Принадлежности
01:36 Ингредиенты
02:54 Подготовка унаги (пресноводного угря)
05:51 Сворачивание
08:33 Нарезка
09:57 Подача

Ролл «Гусеница» стал популярным и очень известным не только благодаря своему вкусу, но и благодаря подаче. Внутри — унаги (пресноводный угорь) и огурец, а сверху — слои авокадо, имитирующие спинку зелёной гусеницы. Приготовление может показаться сложным, если вы не знаете правильных шагов, и именно здесь на помощь приходит это видео. Я покажу вам пошаговый процесс, чтобы вы тоже могли начать готовить этот первоклассный ролл и повысить свой уровень мастерства в приготовлении суши.

🎥 Ссылки на видео:
Как сворачивать суши с суши-менем:    • How To Roll Sushi with The Sushi Man  

Как приготовить рис для суши с суши-менем:    • How To Make Sushi Rice with The Sushi Man  

Как нарезать огурец для суши с суши-менем:    • How to Cut Cucumber for Sushi with The Sus...  

Как нарезать авокадо для суши с суши-менем:    • How to Cut Avocado for Sushi with The Sush...  

🍣 О чём я рассказываю на этом канале: Суши, как приготовить суши дома, как приготовить рис для суши, японская кухня, домашние суши, роллы для суши, как сворачивать суши, японская кухня, сакэ, принадлежности и оборудование для суши, как нарезать рыбу для суши, сочетания сакэ с суши и многое другое!

🍣 Получите набор Ultimate Sushi Kit БЕСПЛАТНО на сайте https://UltimateSushiKit.com

🍣 Свяжитесь с The Sushi Man: [email protected]

🍣 О The Sushi Man:
Джун Накадзима, шеф-повар и основатель

Джун вырос в семье, где процветал ресторанный бизнес, и его любовь к еде зародилась в очень раннем возрасте. Его родители более 30 лет владели и управляли японским рестораном, где он практиковал и оттачивал свои кулинарные навыки.

В подростковом возрасте его, пусть и не без настояния, научили искусству приготовления суши. Он быстро влюбился не только в это искусство, но и в бесконечные возможности, которые оно открывает.

Он путешествовал по всему миру, пробуя разные стили приготовления суши, но самое главное – в Японию.

После окончания колледжа Джун воспользовался возможностью пожить на родине суши, работая в сфере, совершенно не связанной с кулинарией. За эти два года его интерес к культуре, людям, истории и еде стал глубже.

Он пристрастился к еде и путешествовал из одного конца острова в другой, пробуя лучшие блюда и напитки в своей жизни. Этот опыт стал тем семенем, из которого в итоге выросло имя Суши-мен.

🍣 Вот расшифровка этого видео:
[РАСШИФРОВКА]