MASSA CHIFFON DE CHOCOLATE PROFISSIONAL

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INGREDIENTES:

6 ovos grandes
2 xícaras e meia de Farinha
1 xícara e meia de Açúcar
1 xícara de chocolate 50
1 xícara de água em temperatura ambiente
3/4 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento

Forma 27x17 quadrada e 25x10 redonda uma Receita em cada forma...
Medida da Xicasra: (120g)

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