Почему индонезийцы режут табак зелёным?

В Индонезии табак обрабатывают по-своему: свежие зелёные листья сразу нарезают острыми ножами и раскладывают для сушки. Так рождается натуральный табак с высоким содержанием никотина и ярким вкусом, который часто используют для сигар. Но существует и другой метод — копчёная сушка табака. В течение недели листья пропитываются дымом, что придаёт им мягкий аромат и повышает содержание сахара. Именно поэтому более 90% мирового табака производится этим способом. Узнайте, чем отличается сигарный табак от табака для сигарет, и почему процесс сушки табачных листьев играет ключевую роль в их вкусе и качестве.