편스토랑 김강우 무수분 사과수육 촉촉부들 잡내없는 레시피
Автор: 소소한 힐링 smallhealing
Загружено: 2025-08-19
Просмотров: 1604
편스토랑 김강우 무수분 사과수육 촉촉부들 잡내없는 레시피
편스토랑의 새로운 셰프 김강우의 무수분 사과수육 레시피를 소개합니다.
사과를 활용해 은은한 단맛과 과일 향을 더해주는 것이 특징이에요.
부드럽고 촉촉한 무수분 사과수육 단백하고 맛있어요.
🍳 사과수육 요리 재료
수육용 삼겹살 500g, 수육용 목살 500g, 사과 1개, 양파 2개, 대파 1대
🍳 사과수육 만드는 법
1. 사과 1개를 2등분하고 얇게 슬라이스한다.
2. 양파 2개를 통으로 두툼하게 슬라이스한다.
3. 대파 2대는 3~4cm로 큼직하게 썬다.
4. 수육용 삼겹살 500g, 수육용 목살 500g을 키친타월로 핏물을 제거하고 2등분 한다.
5. 냄비에 양파, 대파 순으로 깔고 삼겹살과 목살을 올린다.
※ 비계 부분이 바닥을 향하게 올려주세요!
6. 썰어둔 사과를 고기 위에 이불처럼 덮는다.
※ 익으면서 달달한 사과즙이 자연스레 고기에 들어가 연육작용이 되고 잡내를 잡아줍니다!
7. 뚜껑을 닫아 45분 중약불로 끓인다.
※ 물을 넣지 않고 채수에서 나온 물로 고기를 익히는 무수분 레시피입니다!
8. 불을 끄고, 뚜껑을 닫은 채로 5분간 뜸 들인다.
9. 먹기 좋은 크기로 썰어서 접시에 예쁘게 담으면 사과수육 완성~!
#사과수육 #편스토랑김강우 #김강우사과수육
※ 참고 편스토랑 [284회] 김강우 - '사과수육' 레시피
🎧인트로 음악 제작 - J에이치
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Mochanova -
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![4개 재료 모두 2T! 쉽고 완벽한 김강우 [떡볶이양념] 레시피 주목👍 여기에 촉촉 반숙란 투하 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250829 방송](https://ricktube.ru/thumbnail/56gmoQrFUMQ/mqdefault.jpg)
![예상 밖이네요..! 수육 다 만들어보니 이방법이 식감과 맛 압도적입니다! [최고의 수육 비법 대결] /수육 맛있게 삶는법, 수육 압력솥에 삶는법, 무수분수육!](https://ricktube.ru/thumbnail/95dCw6xaSoU/mqdefault.jpg)
![아빠 김강우표 무수분 ［사과수육］🌟 촉촉+부들 말해 뭐해~ 고기 러버 두 아들의 최애 수육 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250815 방송](https://ricktube.ru/thumbnail/qMdE4IjSHzQ/mqdefault.jpg)
![재료는 초간단! 심지어 재울 필요도 없는! 김강우의 혁명적 레시피 [재울 필요 없는 제육볶음] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250822 방송](https://ricktube.ru/thumbnail/YZD2KwVkZTE/mqdefault.jpg)
![100% 메밀면 쫄깃하게 삶는 김강우의 팁 공개! 맛보장 소스까지👍 김강우표 [들기름막국수] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250822 방송](https://ricktube.ru/thumbnail/cZE3Xn7vfaY/mqdefault.jpg)
![김강우의 요리 킥, 두반장! 강우표 두반장 소스로 만드는 ［두반장오이탕탕이］&［두반장비빔면］ [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250815 방송](https://ricktube.ru/thumbnail/sWO0nys-cII/mqdefault.jpg)
