Cibando presents Scaturchio dal 1905
Автор: Cibando
Загружено: 2013-05-05
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Ci sono oltre cent'anni di tradizione racchiusi nella storica Pasticceria Scaturchio a Napoli. Nel tempio dell'arte dolciaria partenopea in Piazza San Domenico Maggiore, che fonda il proprio successo sull'utilizzo di materie prime rigorosamente italiane di alta qualità e sulla ricerca, si da vita, quotidianamente, a nuove e antiche creazioni. Un viaggio nel mondo Scaturchio ci permette di assistere alla creazione di specialità quali babà, le meravigliose sfogliatelle, sia la "riccia" che la "frolla" entrambe dall'involucro perfetto, e una golosa farcia di semola, ricotta, e ottimi canditi; nonché del famoso cioccolatino "Ministeriale" simbolo di Scaturchio, che viene realizzato con un involucro di cioccolato fondente e un cremoso ripieno dalla ricetta segreta.
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