AÇI BİBƏR TURŞUSU / МАРИНОВАННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ /QIŞA HAZIRLIQ

AÇI BİBƏR TURŞUSU.
МАРИНОВАННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ.
QIŞA HAZIRLIQ.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
Azərbaycan mətbəxi🇦🇿
Азербайджанская кухня🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT🌶️ RESEPT 🌶️ RESEPT 🌶️RESEPT.
♻️ƏRZAQLAR ♻️.
4 banka üçün-900qr.
🌶acı bibər-1,2kq.
🌶sarımsaq-2baş
🌶qara dənəvər istiot.
🌶️keşniş toxumu.
🌶şəkər.
🌶️turşu üçün duz.
🌶dəfnə yarpağı.
🌶şüyüd qurusu.
🌶1,5 x/qaşığı-duz.
🌶️limon turşusu.
🌶üzüm sirkəsi
HAZIRLAMA QAYDASI:
Bibərləri yuyuruq və saplaqlarını bir az kəsirik. 1bankaya yıgırıq:
1)dəfnə yarpagı-2ədəf.
2)şüyüd-3-4tel.
3)sarımsag-3diş.
4)şəkər-1xörək qaşıgı.
5)duz-0,5xörək qaşıgı.
6)limon turşusu-çay qaşıgı uçunda.
7)keşniş toxumu-1çay qaşıgı.
8)dənəvər istiot-0,5çay qaşıgı.
9)üzüm sirkəsi-1armudu stakan.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Bütün proses videoda You Tube kanalımda.
3litrlik balona da yıgmaq olar.
NUŞ OLSUN😊🌹❤️
РЕЦЕПТ 🌶️ РЕЦЕПТ 🌶️ РЕЦЕПТ 🌶️ РЕЦЕПТ.
♻️ПРОДУКТЫ♻️
на 4банки-900гр.-вые.
🌶️острый перец-1,2кг.
🌶️чеснок-2головки.
🌶️семена кинзы.
🌶️перец горошком.
🌶️укроп.
🌶️лавровый лист.
🌶️сахаря
🌶️соль крупная.
🌶️лимонная кислота.
🌶️винный уксус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Что нужно для 1банки:
1)лавровый лист-2шт.
2)укроп-3-4веточки.
3)семена кинзы-1чайн.ложка.
4)перец горошком-0,5чайн.ложки.
5)Лим.кислота-0,5чайн.ложки.
6)сахар-1стол.ложка.
7)соль-0,5стол.ложки.
8)винный уксус-100мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Весь процесс на моём ЮТУБ канале.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️
#acıbibərturşusu #turşular #ikra #leço #acika
#elmiragadirova #foodbogger