全聯茄子這樣煮太厲害！變身孩子最愛零嘴！外酥內嫩，酥到掉渣，吃完還想再吃｜平價晚餐推薦

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一、精彩畫面
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹
今天用平價茄子變出超有創意的家常料理！靈感來自孩子愛吃的茄子料理，這次升級成素食版魚柳條，外酥內嫩、香氣爆棚，小朋友一口接一口停不下來！加上蘇打餅乾代替麵包粉，讓素食也能做得酥酥脆脆～這道不只適合家庭晚餐，也超適合當點心或零嘴，還能讓孩子喜歡上吃蔬菜！

三、備料
茄子 3條
鹽 1茶匙
蘇打餅乾 適量
麵粉 5湯匙
再來米粉 3湯匙
玉米粉 2湯匙
水 適量
迷迭香 少許
其他：番茄醬（小朋友最愛沾醬）、香料如奧勒岡粉（可依口味調整）

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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