【保存版】プレッツェルだけじゃない!ラウゲンパン成形の人気バリエーション8選
Автор: motomone baking
Загружено: 2025-07-29
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ご視聴ありがとうございます!
この動画では、プレッツェルに代表されるドイツの定番パン「ラウゲンゲベック」の成形方法を8種類ご紹介します。
伝統的なプレッツェル型から、可愛いノット型、食べやすいスティック型まで、バリエーション豊かにまとめました。見た目も楽しく、アレンジの参考になるはずです!
初めての方でもわかりやすいよう、シンプルなイラストとアニメーションで構成しています。
ドイツパンに興味のある方、自家製ラウゲンパンを焼いてみたい方におすすめです!
🥨 この動画で紹介している成形方法:
1.プレッツェル型
2.シュタンゲ型
3.ブロートヒェン型
4.ベーグル型
5.ツォプフ型
6.クノーテン型I
7.クノーテン型ll
8.フルンヒェン型
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🎨 この動画は Canva でデザインし、Coefond でナレーションを制作。誰でも見やすく学べるように工夫しています。
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