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Carne de Cerdo en Estofado
Автор: Cocina Hogar y Vida
Загружено: 2025-12-02
Просмотров: 296
Описание:
Ingredientes:
abundante manteca de cerdo
1 kg. de pierna de cerdo cortada en trozos
500 grms. de costillas de cerdo
sal cantidad al gusto
1 hoja de laurel
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1/2 cdta. cafetera de pimienta
5 jitomates
3 zanahorias
4 papas
1/2 cdta. caferea de orégano
2 tazas de agua
3 chiles jalapeños y un poquito de su vinagre
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