Подлива из курицы . Куриный подлив

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ЧЕЧЕНСКИЕ ГАЛУШКИ😍

Готовила впервые, получилось вкусно 🤤 от них не оторваться😋
Всем советую приготовить!

Автор: @recepti_umida

Ингредиенты для тесто:
Яйцо - 1 шт.🥚
Соль - 1 ч.л.🧂
Вода холодная - 250 мл.🧊
Мука - 700 гр. 🍚
Мясо 🥩

Приготовление:
Отвариваем мясо до полной готовности.
Для тесто смешиваем яйцо, соль, воду и муку, замешиваем плотное тесто.
Оставляем отдохнуть на 30 минут.
Далее тесто делим на 3-4 части, формуем шарики и раскатываем.
Раскатываем не тонко.
Нарезаем на полоски и продолжаем как показано на видео.
Для соуса: в готовый мясной бульон кладем 2 зубчика чеснок, перемешиваем и готово.
Галушки варим в бульоне от мясо до готовности (примерно 7-8 минут).
Накладываем на тарелочку, сверху выкладываем мясо и подаем к столу😍

#галушки #чеченскиегалушки #рецептгалушек #рецепт #чеченскоеблюдо #тестомясо #галушкисчесночнымсоусом