Очень твердый дипломатический крем с яичными желтками▪️ Идеальная начинка для тортов и десертов

Очень твердый дипломатический крем с яичными желтками ▪️ Идеальная начинка для тортов и десертов.
Дипломатический крем экстра-твердости — это изысканная и стабильная версия классического крема, идеальная для начинок и украшений, требующих большей твердости. Благодаря дополнительному содержанию яичных желтков этот крем приобретает насыщенную, гладкую и идеальную текстуру, позволяющую сохранять форму даже в украшениях с насадкой. Эта начинка идеальна для придания структуры многослойным тортам, начинки эклеров и профитролей или создания индивидуальных десертов в стаканах. Он сочетает в себе нежный вкус кондитерского крема с легкостью взбитых сливок и подходит как для домашнего, так и для профессионального приготовления.
-------------------------------------------------- ----------------------------
📢 ВНИМАНИЕ 📢
Теперь все мои видео снабжены для вас субтитрами! Каждое загружаемое мной видео будет иметь описание и рецепт на вашем языке, автоматически переведенные с помощью Google Translator. Если что-то неясно, оставьте мне комментарий, и я буду рад вам помочь!

Не забудьте подписаться и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео. 🎬✨
-------------------------------------------------- ----------------------------
Главы:
1:10 - Подогрейте молоко
1:41 - Смешать желтки
2:30 - Сварить сливки
3:44 - Взбиваем сливки
6:23 - Украшаем насадкой Wilton 1M.
-------------------------------------------------- ----------------------------
Ингредиенты:
Цельное молоко: 500 мл
Яичные желтки: 11 (это количество обеспечивает большую твердость и насыщенность)
Сахар: 200г
Кукурузный крахмал: 40 г (4 столовые ложки муки по вашему желанию)
Экстракт ванили: 1/2 чайной ложки (или стручок ванили для более глубокого вкуса)
Сливки для взбивания: 500 мл (сливки для взбивания животного или растительного происхождения)
-------------------------------------------------- ---------------------------
Мои рецепты вам пригодились? Вы можете помочь мне продолжать создавать качественный контент с помощью пожертвования, каким бы маленьким оно ни было, оно мне очень помогает, СПАСИБО ❤️👇
https://www.paypal.com/donate/?hosted...
https://buymeacoffee.com/tundescakes
-------------------------------------------------- ----------------------------
Плейлисты с моими лучшими рецептами:
👉Кремы для торта:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...  
👉Кексы:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...  
👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...  
👉Простые рецепты БЕЗ духовки:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...