黄金比の白菜サラダ

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給食での大量調理を経験し、
家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
　
『毎日３食頑張りすぎてない？🥹』
＼もっとラクしてもっとおいしく／
　

▫️手軽に | おいしく | 栄養も
▫️ラクしたのに喜ばれた


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@さくらいゆか
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はくさい頬張りサラダ
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❮ 目安：２〜４人分 ❯
白菜　２００g（中くらいの葉っぱ２枚分）
にんじん　１／２本
コーン缶　５０g
○砂糖　小さじ２
○塩　ひとつまみ
○米酢　大さじ２
↪︎穀物酢の場合はツンとしやすいから半分で様子見て
○オリーブオイル　大さじ１
○胡椒　少々
ブラックペッパー　大人用
　
１．白菜とにんじんは繊維を断ち切るように千切りに
２．全ての材料をざっと和える

　
❮ １人分目安 ❯ ※４人で食べた場合
カロリー　６０kcal
たんぱく質　１.０g
脂質　３.２g
糖質　６.１g
食物繊維　１.８g
食塩相当量　０.４０g

　
❮ ビタミンC ❯
空気が乾燥し、気温も下がって毎年流行る風邪の時期。
積極的にビタミンCをとって風邪予防していきましょ！
水で流れてしまいやすいビタミンだから、
生野菜で食べるのがおすすめです◎
　
　
　
　
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