【锅具推荐】锅具购买经验总结｜Le Creuset｜Staub｜中华炒锅｜日式汤锅｜雪平锅｜牛排锅｜铸铁锅｜熬糖锅

之前也是锅具收集狂，这是精简过后了。除了还需要一只麦饭石锅，五年之内不需要买新锅了。
最后视频时间有限，那一叠单柄锅中间的两只是厚底不锈钢的，在本地折扣店随手买的，主要是质量没得说，价格好看，就是那种不买会亏死的，12-15美元单价，我买来主要熬焦糖和炒泡芙面团。最底下那只华人超市随便买的带不粘涂层用来熬太妃糖和牛轧糖的，如果有麦饭石就不要它了。
【视频中提到的锅具】
🍒普通砂锅煲汤用
🍒staub 22㎝铸铁锅
🍒Le Creuset 20cm铸铁锅
注：铸铁锅可以进烤箱，我也会用来做面包模子
🍒富士搪瓷天妇罗炸锅
🍒4th Market陶土锅 可以进烤箱可以明火炒 就是不知道怎么洗
🍒Riverlight极铁炒锅 28cm 日版 https://amzn.to/30OYEOO
🍒Le Creuset 不粘锅 基本用来蒸鱼了，还买了个和它一样的烙饼锅，就没用过！
🍒野田珐琅小汤锅
🍒小泉诚玉子烧锅 https://amzn.to/2Fhj63r
🍒吉川雪平锅 建议尺寸 18或者20 https://amzn.to/36PhLMx
🍒dansk小奶锅 有点过气了 没有一定买的必要，实在喜欢买一个也行
🍒le Creuset牛排锅 经常煎肉排的还是建议入手 否则不要
🍒le Creuset 12 寸平底锅 真的很重 不怎么吃西餐就不要买 不适合中式炒菜
🍒迷你熬糖锅 三个橙子
🍒le Creuset 小奶锅 它家不锈钢比铸铁好 个人感受
【tips】铸铁锅优先黑珐琅、品牌staub优于le Creuset。但铸铁锅这两个牌子也真是暴利贵了，最近发现一个叫Martha Stewart很好看也实惠一些。非个人执念的话不建议买LC，还有，LC有出搪瓷系列还有炖盅，请绕道走！我不说我为啥知道。
【想补充的话】商品是流通的，衣服化妆品外国牌子怎么买，厨用品就怎么买。
#厨房好物# #厨房神器#
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