Рулетики из куриных окорочков с двумя начинками recepti be
Автор: recepti be
Загружено: 2018-06-17
Просмотров: 12489
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Окорочка (на 12 шт)
Лук - 3 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Перец болг.- 2 шт.
Грибы свежие- 500 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Соль, перец- по вкусу
Майонез - 3 ст.л.
Сыр тертый-100 гр
Любое масло для приготовления начинки.
🔸 Приготовление:
Окорочка обсмолить,отделить от косточки, отбить под пленкой.
Пожарить 2 начинки на двух сковородках.
1. Грибная начинка:
Грибы помыть, мелко порезать, отправить на холодную сковороду, сделать высокую температуру плиты, подождать пока выпарится вода,добавить масло, хорошо пожарить вместе с луком и чесноком, в конце добавить сметану.
2.начинка с болгарским перцем:
Перец помыть, разрезать на кубики, обжарить на масле, затем лук,чеснок и сметану. Посолить, поперчить по вкусу.
Обе начинки охладить.
Начинять отбитые окорочка, свернуть, уложить на противень, смазать окорочка майонезом с чесноком.Отправить в предварительно разогретую духовку до 200 град.на 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: