【ヤバい】「主役は肉」！プロより美味い「肉じゃが」完成。最速＆最上級に作る方法！

世の中の「肉じゃが」は「じゃが肉」です！
超時短激ウマ「肉じゃが」の作り方を教えます！
プロの人、絶対にマネしないでください✨

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肉じゃがのレシピはこちら↓
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【肉じゃが】
・準備するもの
① じゃがいも…１個
② にんじん...1/4
③ たまねぎ... 1/4
④ 牛肉(豚肉でも可)...150ｇ
⑤ 以前紹介した家焼き肉のタレ...大さじ2
家焼き肉のタレの動画とレシピはこちら↓
   • 【最高傑作】安くて硬い肉をまるで高級肉に！家でやるタレ焼肉決定版！#料理 #森田隼人...  
【調味液】
⑥ みりん...大さじ１
⑦ 醤油…大さじ
⑧白だし…大さじ１
⑨重曹…じゃがいもの分量に対して１％
⑩日本酒…大さじ１(無い場合は、みりん大さじ1追加)
⑪水…90cc
⑫塩…ひとつまみ
⑬はちみつ…５g

・調理工程
①牛肉を入れたジップロックに家焼き肉のタレ大さじ２を入れて密閉して常温で置く。
②じゃがいもの皮を剥き、適度な大きさにカット。
③にんじんも皮を剥き、じゃがいもより少し小さく切る。
④たまねぎは、くし切りorスライス切りにする。
⑤お肉以外の具材を耐熱ボウルにすべて入れる。
⑥調味液を作り、野菜と混ぜる。この時に玉ねぎを上に、じゃがいもを下にする。
⑦キッチンペーパーを落し蓋にして、その上にラップをかぶせる。
⑧電子レンジで６分間加熱する。
⑨肉をタレごと入れて、満遍なく混ぜる。
⑩同じキッチンペーパーを落し蓋にして、その上にラップをかぶせる。
⑪電子レンジで１分間再度加熱する。
⑫天地返しをして、和えて肉に火が通ったら完成！

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