食品廠對抗通膨時代!推自動化.降成本拚獲利
Автор: 寰宇新聞 頻道
Загружено: 2022-06-22
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#食品廠 #對抗通膨 #自動化 #降成本
國際食品展上,不少大廠,也秀出全自動化設備,希望能解決疫後缺工問題,但挑戰還在後頭,外銀統計,台灣的食物通膨率,來到百分之7.4,是亞洲第2高,原物料不斷飆漲,業者感受最深,食品大廠董事長說,對抗通膨,得靠研發新食材,甚至尋找替代供應商,才能減低物價上漲,帶來的營運衝擊。
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