Japanischer Wakame Algensalat - Beilagen für Sushi

Hier zeige ich ein Rezept, wie man japanischen Wakame Algensalat selber zu Hause kochen kann.

Kurzanleitung:
1) 3 TL getrocknete Wakame Alge in Wasser einweichen
2) Nach 3 Minuten leicht auswringen und mit Sauce verrühren
3) Sauce : 3 TL Sojasauce, 2 TL Reisessig, 1 TL Mirin, 1 TL Sesamöl, 1 TL Sesam, Sriracha nach Geschmack

Das komplette Rezept in schriftlicher Form mit Bildern findest du hier: http://sushi-liebhaber.de/wakame-japa...

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Links:
Wie macht man Hoso-Maki?
https://www.youtube.com/watch?v=hFExq...

Wie macht man Gunkanmaki mit Wakame Algensalat?
   • Wie macht man Gunkanmaki Sushi? - Grundlag...  


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