이 방법, 국수집 사장님 아니었으면 평생 몰랐을 뻔했어요!👍👍 이렇게 꼭 만들어보세요. 평범한 국수가 특별해져요. 국수요리 3가지 강쉪
Автор: 강쉪
Загружено: 2025-12-08
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[ 중면 국수 요리 3가지 ]
[ 😊고추 기름 국수 ] 1인분 00:17
중면 1인분,
고명: 오이채 적당량, 계란 1개, 통깨 약간
고추기름 소스( 3, 4인분): 식용유 8스푼, 고춧가루 3스푼,
진간장 5스푼, 굴소스 2스푼, 식초 1/2스푼, 설탕 1스푼,
맛술 4스푼, 통마늘 4개, 대파 1개, 양파 1/4개,
[ 😊돼지고기 간장 국수 ] 1인분 04:20
중면 1인분, 쪽파 약간, 숙주 약간,
돼지고기 앞다리살(불고기용) 350g, 통마늘 2개,
진간장 2스푼, 소금 2꼬집, 설탕 1스푼,
맛술 1스푼, 후추 약간, 식초 1/2스푼
맛간장(12인분): 진간장 1, 1/2 종이컵, 멸치액젓 1/2종이컵, 설탕 1종이컵,
맛술 2/3종이컵, 물 2, 1/2종이컵, 양파 1/4개, 생강 엄지 크기 1개,
대파 1/2개, 중멸치 30g, 다시마 손바닥 크기 2장,
국물: 맛간장 1/2종이컵, 물 2종이컵,20cm
[ 😊들기름 국수 ] 1인분 10:12
중면 1인분, 낚지젓갈 적당량,
대파 약간, 깻잎 5장,
양념: 들기름 4스푼, 조미김 4g 1팩, 진간장 1스푼,
들깻가루 1스푼, 식초 1/2스푼, 설탕 1/3스푼
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