Пирожное “ПЕРСИКИ” Шабдалы пирожный. Оңай әрі ең сәтті шығатын рецепт

ШАБДАЛЫ ПИРОЖНЫЙЫ


13 штук пирожныйға арналған
Барлық зат бөлме температурасында болғаны дұрыс.

Тестоның Құрамы:

Жұмыртқа -2 штук
Қант - 150гр
Жұмсақ сары май -60 гр 60%жоғары
Қаймақ -60 гр 20%
Ұн -360 гр (+-)
Қопсытқыш- 1 шай қасық
Ванилин

Начинка:
Пирожныйдың ортасынан шыққан печенье
Варенная сгущенка -200гр
Жұмсақ сары май -50гр

Оформление:

Қызыл, сары пещевой краситель
120 грамм жылы су
Аунатуға қант


Қолға сәл ғана жабысатын жұмсақ тесто илеп, пакетикке салып 40 минутқа тоңазытқышқа қоямыз.
Сонда тестомыз қатайып, жұмыс жасауға ынғайлы болады!
Тестоны весымен 30 граммнан алып бөліктерге бөлеміз! Бізде 26 шт шығады. Пергамент қағазға арасын алшақ етіп видеодағыдай домалақтап қойып шығамыз. 180* та 7-8 минут көлемінде пісіріп аламыз.(әр кімде әрқалай піседі пешке байланысты, кішкене беті қызаруы керек)
#пирог#торт#шабдалы#рецепттер#кекстер#персикпироженое#шабдалыпирожныйқазақша