#46 Recette de Curry de Gambas 🦐 au lait de coco 🥥, Prawns Curry with Coconut Milk Recipe.

Recette de Curry de Gambas 🦐 au lait de coco 🥥.


Nous nous retrouvons pour une délicieuse recette de curry gambas au lait de coco facile et rapide.

Bonne dégustation visuelle puis culinaire 😁.


















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Ingrédients pour l'assaisonnement :

• 800 g de gambas (26)
• 1 c.à.s de moutarde
• 1/2 citron
• 1/2 c.à.c de paprika
• 1/2 c.à.c de curcuma
• 1/2 c.à.c de gingembre
• 1 c.à.c de sel





Ingrédients pour la sauce :

• 4 c.à.s d'huile d'olive
• 2 feuilles de laurier
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 branche de ciboule ou cive
• 2 tomates
• 1 c.à.c de sel
• 1 c.à.c de piment
• 1 c.à.c de curry
• 1 c.à.c de curcuma
• 20 cl de lait de coco
• 20 cl d'eau
• gingembre

















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