YOGUR DE CHOCOLATE / POSTRE LÁCTEO, 🍫 receta sencilla,paso a paso Con Mambo!!!

📌Hola ,buenas!!!!!
Os traigo un Yogur o postre lácteo de chocolate, super fácil de hacer. Ya que con la receta base de los yogures y el tiempo de fermentación no suelen salir así nos quitamos el deseo.

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Todas mis recetas puedes hacerlas en tu propio robot de cocina o de manera tradicional, seguro te salen igual de buenas.



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➡️INGREDIENTES: 6 vasitos
500 ML LECHE
15 GR CACAO PURO EN POLVO
40 GR AZÚCAR
1 SOBRE CUAJADA(12 GR)


✅Nota: Los 12 gr de cuajada, se puede sustituir por 2 láminas de gelatina neutra, 4 gr de gelatina neutra en polvo o 3 gr de agar Agar.

✅Os recomiendo duplicar cantidades, el tiempo de cocción una vez alcance los 90 grados será el mismo.

✅El cacao puro en polvo puedes cambiarlo por chocolate de tableta ( misma cantidad, y que sea de postres) o tipo Colacao aunque con esta última opción el sabor cambia y serán mucho más suaves.

💖 Postre Bombón Clesa;    • Видео  

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🔸Este video NO está patrocinado y estas son mis propias opiniones🔸

Espero que os guste. Hasta pronto.♡


♡Yessica Guerra♡ ♡2021♡