過冬喇 💞唔煮都睇下👀 出面食飯都可以叫📢自己做都好簡單☺️今日同大家去買龍蝦🦞做芝士龍蝦🍝 脆麵🥳全枱家人食過個個讚👍💙描述 及 留言 附有 💙中英文翻譯程序  💙English Recipe💙

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
芝士龍蝦脆麪：

材料：
龍蝦2隻（2斤）
麪餅4個
芝士5片
牛油50克
雞湯200毫升
鮮奶80毫升

處理：
1. 龍蝦，1開2，除去爪子、鰓及內臟。
2. 龍蝦每邊1開2。
3. 清洗乾淨，擎乾水。
4. 先做脆麪底：
a. 中火在鑊中燒熱400毫升油。
b. 放麪落鑊，鋪平。
c. 煎脆一面，反轉另一面繼續煎。
d. 兩面都煎脆，夾起，擎乾油，放上碟。
5. 龍蝦，沾上少許生粉。

烹調：
1. 中火在鑊中燒熱600毫升油。
2. 放龍蝦落鑊炸。
3. 炸透龍蝦，擎乾油，放上碟。
4. 洗乾淨鑊，放牛油，慢火煮溶。
5. 放龍蝦吸收牛油香味，炒勻。
6. 加入雞湯200毫升及清水150毫升。
7. 加入5片芝士煮溶。
8. 加入生粉芡。
9. 加入100毫升鮮奶，煮滾，放在脆麪上，完成。

Crispy noodles with lobsters and cheese:

Ingredients:
Lobsters 2 Nos.(2 catty)
Dried noodles 4 Nos.
Cheese 5 slices
Butter 50g
Chicken broth 200ml
Milk 80ml

Preparation:
1. Lobsters, one lobster gets divided into 2 shares. Cut away claws, gill and intestines.
2. Each share is to be cut into 2 shares.
3. Rinse thoroughly and hang dry.
4. Prepare crispy noodles:
a. Heat up 400ml oil at medium flame in wok.
b. Flatten noodles in wok.
c. One side has been cispy fried. Flip over, continue to fry.
d. Two sides have been crispy fried. Hang dry the oil. Put on plate.
5. Lobsters, mix with little tapioca starch.

Steps:
1. Heat up 600ml oil at medium flame in wok.
2. Deepfry the lobsters.
3. Lobsters have been deepfried well. Hang dry oil. Put on plate.
4. Rinse the wok. Melt the butter at low flame in wok.
5. Put lobsters absorbing the flavour of butter. Fry well.
6. Add 200ml chicken broth and 150ml water.
7. Melt 5 slices of cheese in wok.
8. Put tapioca sauce.
9. Boil up 100ml milk. Put on top of the noodles. Serve.

芝士龍蝦脆麵🦞🍝
Cheesy Lobsters on Crispy Noodles🦞Pure Luxury in Flavor & Texture😋

🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
💜片尾影片🦐沙茶粉絲蝦煲🥘
   • 我今晚做冬❄️ 今晚食沙茶粉絲蝦🦐 非常容易☺️ 包你話好食😋👍 大家今晚就試下🙏💙...  

龍蝦🦞(系列)播放清單📝
   • 龍蝦🦞(系列)播放清單📝  
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯

🩷🐙海鮮🐟🦐🦀( 系列播放清單)
   • 🐙海鮮🦐🦀( 系列)播放清單  

🟦花球芝士脆麵    • 蝦球芝士脆麪Prawn e～fu noodles in cheese sauce♦️...  

🔴蒜蓉蒸龍蝦   • 蒜蓉龍蝦🦞唔使去西貢食😅唔使出去食😂街市買龍蝦🦞自己整 即食 鮮味全保留💯唔識煮飯都...  

🔥🔥🔥我有5900多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏
https://goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥

🔥🔥I have more than 5900 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏
https://goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥

🟥如果認為這影片係好的話
就記得給我一個Like👍
記得按下小鈴鐺🔔
一有新上傳的影片🎞️
就會通知您㗎啦👉

喜歡影片❤️記得分享🙏
給更多朋友認識【越煮越好】頻道
感謝您的支持🙏