Тирамису

Ингредиенты на 2 порции:
Творог 9% «Из Села Удоево» 180 гр.
Сметана 20% «Из Села Удоево» 100 гр.
Печенье «Савоярди» 4 шт
Сахар 50 гр.
Кофе эспрессо 300 мл.
Какао-порошок 100 гр.
Приготовление:
1.Взбить блендером до однородной кремовой массы творог, сметану и сахар.
2. На дно бокала выложить 1 ст. ложку творожного крема. Печенье пропитать кофе выложить поверх творожного крема. Выложить поверх печенья слой творожного крема и посыпать какао.
3.Украсить десерт свежей ягодой и листиками мяты.