Chema y sus taco trucks: ser emprendedor en Berlín
Автор: DW Pía Castro
Загружено: 2021-12-15
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En La Santa Lucha hay fiesta de jueves a domingo. Cumbia, arte grafitero berlinés, DJs latinos y alemanes pero, sobre todo, comida mexicana: chilaquiles, quesadillas, gringas, tostadas, burrito bowls y tacos... todo lo que se puede comer en los puestos callejeros en varias esquinas de México.
Pero atrás de eso está el esfuerzo emprendedor de José María Gómez, mejor conocido como "Chema". Él llegó a Berlín por amor, como una parte de los extranjeros que se asientan en Alemania. Pero desde el principio venía con la idea de hacer un negocio mexicano.
Vendedor nato en su natal México e iniciado en la actividad culinaria gracias a su familia dueña de algunos restaurantes, Chema inició su empresa en Berlín y no le ha ido nada mal. Ahora tiene tres negocios en la capital alemana.
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