ШАРЛОТКА - нужна ли сода? Ставлю точку! Шарлотка с яблоками в духовке и в мультиварке

Нужно ли добавлять соду в тесто для шарлотки? Как готовить шарлотку в духовке и в мультиварке, шарлотка с яблоками, с тыквой и с мандаринами. Мой канал в Telegram https://t.me/min2ru

00:00 Шарлотка с яблоками - простые рецепты
00:26 Самый простой рецепт шарлотки
01:49 Рецепт теста для шарлотки
02:07 Шарлотка с яблоками в духовке
02:15 Шарлотка с яблоками в мультиварке
02:48 Эксперимент - нужна ли сода в шарлотке?
04:27 Результат эксперимента
07:05 Готовая шарлотка в мультиварке
07:57 Как приготовить шарлотку без миксера
10:29 Шарлотка с тыквой и орехами
11:28 Шарлотка с мандаринами

РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Шарлотка с яблоками (1)
• Яблоки (кислые) - 3-4 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан (200 г)
• Мука - 1 стакан (160 г)
• Соль - щепотка

— 2 — Шарлотка с яблоками (2)
• Яблоки (кислые) - 3-4 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан (200 г)
• Мука - 1 стакан (160 г)
• Сода - 1/2 ч.л.
• Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
• Соль - щепотка

— 3 — Шарлотка с тыквой
• Тыква - 300 г
• Орехи грецкие - 40-50 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 150 г
• Мука - 140-150 г
• Сода - 1/2 ч.л.
• Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
• Соль - щепотка

— 4 — Шарлотка с мандаринами
• Мандарины – 300 г (4-5 шт.)
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 160-170 г
• Сахар – 200 г

Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/