Ich brate keine Kartoffeln mehr! Nur wenige kennen diesen Trick! Einfach und lecker!
Автор: Zutata
Загружено: 2026-01-05
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Ich brate keine Kartoffeln mehr! Nur wenige kennen diesen Trick! Einfach und lecker!
Ein Rezept für knusprige Kartoffelblüten ohne Frittieren! 🥔✨
Dieser einfache Küchen-Trick macht die Kartoffeln außen goldbraun & knusprig und innen weich & saftig. Perfekt als Snack, Beilage oder schnelles warmes Gericht. Günstige Zutaten, simple Schritte — und überraschend lecker! 😍
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Zutaten:
6 mittelgroße Kartoffeln.
100 g Cheddar.
Petersilie.
Dill.
2 EL Pflanzenöl.
2 Knoblauchzehen.
1 EL Zitronensaft.
Salat:
Salatblätter.
6 Kirschtomaten.
1 Gurke.
1 Paprika.
2 gekochte Eier, zerkleinert.
1 Hähnchenbrust.
Salz, Oregano, italienische Kräuter, Paprika, schwarzer Pfeffer.
Zitronensaft aus der restlichen Zitrone.
1 Esslöffel saure Sahne.
1 Esslöffel Mayonnaise.
1 Teelöffel Dijon-Senf.
Salz und schwarzer Pfeffer.
Soße:
2 Esslöffel saure Sahne.
Dill.
1 Knoblauchzehe.
1/2 Teelöffel Apfelessig.
1/2 Teelöffel Olivenöl.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
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