Pablo Borrelli, Introducción al Manejo Holístico y la Ganadería Regenerativa
Автор: Costa Rica Regenerativa
Загружено: 2022-02-03
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Durante el Foro Latinoamericano de Ganadería Regenerativa, organizado por el Suelos Vivos, Cultura Empresarial Ganadera y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, Pablo Borrelli realizó esta presentación en la cual conversa sobre:
Qué es la Ganadería Regenerativa y por qué es importante?
Qué es el Manejo Holístico?
Principios y procedimientos del Manejo Holístico
Pablo Borrelli, es Hub Leader y educador de Ovis 21, Hub del Instituto Savory en Argentina.
Borelli es reconocido como uno de los principales expertos en Manejo Holístico a nivel global, trabaja con el Instituto Savory desde el 2003. Es el co-autor del reconocido programa de Verificación de Resultados Ecológicos o EOV por sus siglas en inglés. Hoy en día el EOV es el estándar global del Instituto Savory para medir la regeneración de tierras y dar seguimiento al mecanismo que conecta el trabajo en el campo con la comercialización de los productos a través del programa Land to Market.
Pablo es Ingeniero Agrónomo graduado de la Universidad de Mar del Plata y cuenta con más de 40 años de experiencia como investigador y asesor en manejo de pastizales. Es co-fundador de la empresa Ovis 21, educador en Manejo Holístico y líder del Hub argentino del Instituto Savory.
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