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[제과제빵]휘낭시에(금괴를 닮았다는 과자^^)
Автор: 보윤
Загружено: 2026-01-01
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휘낭시에의 어원은 프랑스어로 ‘finance(금융)’에서 유래 했으며 직사각형 금괴모양 틀에서 그 이름을 붙였다고 해요
여러가지 설에는
수녀원에서 달걀흰자를 활용한 과자가 시초라고 하기도하고
19세기 후반 파리 증권가에서 깔끔하게 먹을 수 있도록 직사각형 금괴모영으로 구워 ‘휘낭시에’라고 불렀다는 설도 전해 진다고 하네요
이것 말고도 다양한 이야기를 갖고 있는 휘낭시에
맛도 좋고 집에서 만들기에 어렵지 않은 과정을 갖고 있어서 한번 도전 해 볼만 한거 같아요
#제과제빵 #휘낭시에 #빵만들기
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![[제과제빵] 라즈베리 스콘 만들기 #스콘만들기 #제과제빵](https://ricktube.ru/thumbnail/XHPcShs-fGs/mqdefault.jpg)
