Delicioso PAN de MUERTO! "(Receta actualizada)"

🍞✨ RECETA DE PAN CASERO DELICIOSO | PASO A PASO ✨🍞

En este video te enseño cómo preparar un pan súper suave y delicioso utilizando ingredientes simples que seguramente ya tienes en casa. Perfecto para acompañar tus desayunos o disfrutar con un cafecito. ☕😍

📌 Ingredientes:

1 kg de harina cernida

1/2 taza de azúcar

10 g de sal

300 g de mantequilla

6 huevos grandes

15 g de levadura en polvo

1 taza de leche

Ralladura de 2 naranjas grandes 🍊

⚠️ Importante — temperatura ambiente:
Asegúrate de que la mantequilla, la leche y los huevos estén a temperatura ambiente. Esto es clave porque:

Facilita la fermentación (la levadura trabaja mejor con líquidos que no están fríos).

Permite una mezcla homogénea y una masa más lisa y aireada.

Evita que la mantequilla se solidifique y forme grumos, lo que mejora la textura final del pan.
En resumen: ingredientes a temperatura ambiente = mejor levado, mejor textura y pan más suave.

🔥 Horneado:

Precalienta el horno 15–20 minutos antes.

Hornea a 196°C durante 14–15 minutos (el tiempo varía según el tamaño del pan).

Barniza con mantequilla derretida y espolvorea azúcar para un acabado brillante y crujiente.

Puedes hacer los panes del tamaño que tú quieras. ¡Saca tu creatividad y disfruta un pan recién horneado hecho por ti! 🥰🙌