Iogurte grego vegano probiótico feito com o creme do leite de coco - 3 receitas em 1

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Adquira o Kit Veganismo Essencial com 3 e-books + 4 bônus com preço promocional pelo link : www.batepapoveg.com.br No vídeo de hoje você vai aprender a fazer de leite de coco com coco seco (o marrom) e com coco ralado - que é o jeito mais fácil de preparar o leite. Pode ser feito também com o coco verde, é o mesmo processo para todos.

À partir do creme de leite fazemos o iogurte vegano tipo grego probiótico (fermentado). Cremoso e saboroso!

Depois de retirado o creme de leite sobra o “soro” do leite de coco que você pode fermentar com rejuvelac ou outro probiótico e obter um iogurte vegano de beber (mais líquido). Ou ainda usar nas suas receitas culinárias.

Se você gostou do vídeo deixe seu like e compartilhe! Obrigada por assistir!

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*Leite de coco - Ingredientes
1 xícara de coco em pedaços (ou ralado)
3 xícaras de água
*Para beber ou usar em receitas culinárias

Creme de Leite de Coco – Ingredientes:
1 xícara de coco em pedaços (ou ralado)
1 xícara de água

Para o iogurte:
1 receita de creme de leite de coco
2 colheres (sopa) de rejuvelac (ou kefir ou kombuchá) ou ainda o conteúdo de 1 cápsula de probiótico

Para não perder nenhum detalhe da receita assista ao vídeo até o final!
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Eu sou a Wilza Galavoti, apaixonada pela culinária vegetariana, criadora de conteúdo sobre alimentação e estilo de vida vegetariano estrito (vegano). Meu marido e eu somos vegetarianos desde 1987. Nos vídeos compartilho minha experiência com a culinária vegetariana/vegana. Fui culinarista de empresas de produtos naturais, tive loja de produtos naturais e restaurante vegetariano.
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