[양념 고등어구이] 고등어 비린내 완벽 제거 방법! 매콤한 양념이 짭조름한 고등어를 더욱 맛있게~/ 생선구이 생선조림 Grilled Spicy Mackerel
Автор: 이 남자의 cook
Загружено: 17 июн. 2020 г.
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국민 생선, 국민 식재료 고등어
짭조름한 자반 고등어는 누구나 다 아는 밥도둑입니다.
여기에 매콥한 양념을 발라서 구워보세요
한층 더 맛있습니다.
소갈비처럼 들고 뜯는 고갈비~
소갈비보다 맛있는 고갈비~
밥도둑, 술도둑이 따로 없습니다.
오늘 식탁위에 올려보세요.
고등어 비린내 제거하는 방법과
집에서 깔끔하게 굽는 방법도 영상을 통해서 확인하세요.
--------------- 재 료 --------------
고등어 1마리(자반)
고추장 2스푼
고춧가루 1작은스푼
양조간장(또는 진간장) 1스푼
맛술(미림) 2스푼
물엿 2스푼
설탕 1스푼
다진 대파 2스푼
다진 마늘 1스푼
다진 생강 1/2작은스푼
실파
통깨
밀가루
식용유
쌀뜨물
#고등어구이#고등어비린내#양념구이
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