【失敗なし】この動画の通りに作ればあなたも麻婆豆腐の達人です！

【材料】
絹漉し豆腐　　　　　　　１丁
豚挽肉　　　　　　　　　１２０g
長ネギ　　　　　　　　　１/３本
生姜、ニンニク　　　　　１かけ
ごま油、ラー油、花椒

【合わせ調味料】
醤油　　　　　　　　　　大さじ２
酒　　　　　　　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　　　　　大さじ１/２
お酢　　　　　　　　　　小さじ１
甜麺醤　　　　　　　　　大さじ２
豆板醤　　　　　　　　　小さじ１
ガラスープの素　　　　　小さじ１
水　　　　　　　　　　　１２０cc
酒とき片栗粉　　　　　　適量
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豆板醤は生姜、ニンニクと一緒に炒めてね！
＃町中華　＃麻婆豆腐　＃まかないメシ　

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