Ensalada Nopales Cocidos con Limón 🍋🥑
Автор: Cocinando Con Maria
Загружено: 2025-02-05
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Aquí tienes la receta bien explicada:
Ensalada Nopales Cocidos con Limón 🍋🥑
Ingredientes:
2 nopales
1 jitomate
1 cebolla
1 chile güero
2 limones
Lechuga al gusto
1 aguacate
Tostadas
Sal al gusto
Orégano al gusto
Salsa (aparte)
Preparación:
1. Cocción de los nopales:
Lava y corta los nopales en tiras o cuadros.
Hiérvelos en agua con sal por 10-15 minutos hasta que cambien de color y estén suaves.
Escurre y enjuaga con agua fría para quitarles la baba.
2. Preparación de la mezcla:
Pica el jitomate, la cebolla y el chile güero en trozos pequeños.
Exprime los limones en un tazón grande.
Agrega los nopales cocidos y picados, el jitomate, la cebolla y el chile.
Mezcla bien y deja reposar de 20 a 40 minutos para que los sabores se integren.
3. Emplatado y toque final:
Pica la lechuga finamente y agrégala a la mezcla.
Corta el aguacate en rebanadas o cubos y añádelo.
Espolvorea orégano y ajusta la sal al gusto.
4. Servir:
Acompaña con tostadas y salsa al gusto.
¡Disfruta de esta receta fresca y deliciosa!
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