🍜高尾の名店「しゅんやっちゃん」の味を受け継ぐ八王子ラーメン🍜

🍜高尾の名店「しゅんやっちゃん」の味を受け継ぐ八王子ラーメン🍜

【ラーメン ホルモン焼き 大衆酒場】

今回いただいたのは「八王子ラーメン」(850円)。
地域で10年以上親しまれているもつ焼き店の前に佇むこのお店は、高尾の名屋台「しゅんやっちゃん」の味を継承しています。

まずスープをひと口。さっぱりとしつつもコク深い旨味がじんわりと広がり、「しゅんやっちゃん」の味わいを思い出させる絶品ラーメンです🍜

シャキシャキとした刻み玉ねぎがアクセントになり、八王子ラーメン特有の風味を楽しむことができます。ボリュームも十分で大満足の一杯！

本格的な屋台ラーメンの味わいと、名物もつ焼きをぜひ一緒に堪能してみてください。ごちそうさまでした🤤

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📍神奈川県横浜市港北区師岡町４７７−１３
🚃大倉山駅から徒歩15分
⏰11:30～14:00 / 17:00～0:00
💤定休日：木曜日
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🍜 A Taste of the Famous "Shunyacchan" from Takao: Hachioji Ramen 🍜

【Ramen Hormonyaki Taishu Sakaba】

This time, I tried the "Hachioji Ramen" (850 yen).
Located in front of a grilled offal shop that's been loved by the local community for over 10 years, this spot carries on the flavor of the renowned ramen stall "Shunyacchan" in Takao.

The first sip of the soup... it's delightful! Light yet rich in umami, it brings back memories of the classic "Shunyacchan" taste, making this a bowl to savor 🍜

The crunchy diced onions add a refreshing accent, delivering the signature flavor of Hachioji-style ramen. It's hearty and satisfying!

Pair this authentic ramen with their famous grilled offal for a truly enjoyable meal. Thank you for the treat! 🤤

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📍 477-13 Morocho, Kohoku-ku, Yokohama City, Kanagawa Prefecture
🚃 15-minute walk from Okurayama Station
⏰ 11:30–14:00 / 17:00–00:00
💤 Closed on Thursdays
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