soto mie bogor asli resep dari pedagang
Автор: sobat dapur
Загружено: 2021-10-28
Просмотров: 231304
Makanan khas daerah bogor yaitu soto mie bogor, siapa yang gak suka makanan ini. Makanan ini terkenal dengan ke gurihan kuahnya. Di video ini sobat dapur mengupas tuntas cara membuat kuah soto mie yang segar dan gurih dan nikmat. Resep ini bersumber dari pedagang.
Soto mie bogor versi sobat dapur
Kuah soto mie terdiri dari
Bumbu di tumis (bawang merah dan teman-temanya)
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 6 siung
Cabe merah besar 5 buah
Kemiri 5 butir
Lada 1 sdt
Kayu manis 1 ruas
Cengkeh 3 buah
Kapulaga 3 buah
Lengkuas 2 ruas jari
Jahe 2 ruas jari
Sereh 2 batang
Daun jeruk 3 lembar
Daun salam 3 lembar
Kuah kaldu
Daging tetelan (daging sapi yang ada lemaknya)
Air 2 1/2 liter
Garam 1 1/2 SDM
Kaldu bubuk 1 1/2 SDM
Gula pasir 1 sdt
Daun bawang 2 btg
Wortel 1 btg
Kondimen soto mie
Daging sapi bagian kepala 500 gr
kikil 250 gr
mie kuning
bihun
risol mie
kol
tomat
cuka
jeruk limo
#sotomie #sotomiebogor #sotodaging #reseppedagang #resepsobatdapur #idebisnisrumahan #resepmasakanrumahan #resepmasakansimpel
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: