Люля кебаб в лаваше. Красивая подача.

Люля кебаб в лаваше 👍🏾 вам такая подача ?

Мой Инстаграм https://instagram.com/mevlud_food?igs...



Маринад для лаваша: оливковое масло, паприка, томатная паста, куркума.

Салат: лук , помидор , укроп, соль , сумах.

Как сделать люля кебаб чтоб не спадало с шампура?
⠀
Мясо пропускаете через мелкую сетку, добавляете курдюк (на 1кг 200гр). Лук мельчите как можно мельче и выжимаете от его сока.
Добавляете любимые специи, соль, перец, паприка, куркума, чабрец.
Все это хорошо перемешиваем и обязательно убираем в холодильник на 2-3 часов, можно и больше.
Вот после этого люля не спадёт с шампура )))


#люлякебаб #рецептлюля #шаурма #вкусныеблюда #еда #рецепты #food #mevlud #mevludfood #какготовить