材料4つ！カロリーオフの我が家のバターの作り方　混ぜて冷やすだけ

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材料（150ｇ分）
牛乳　50ml
ココナッツオイル　50ｇ（無味無臭のもの）
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お好みの油　25ｇ（無味無臭のものがおすすめ）
オリーブオイル　25ｇ　＊下記参照
酢　小さじ1/2
塩　小さじ1/3程度（無塩にする場合は無くてもOK）
＊オリーブオイルが苦手なかたはお好みの油50でも作れますが、仕上がりは少し緩くなり、白く仕上がります、オリーブオイルを入れずに固く仕上げたい場合はココナッツオイルを75ｇ使用して下さい）本物のバターみたいにおいしい
例
ココナッツオイル50ｇ＋普通の油50ｇ→白い仕上がり、緩め
ココナッツオイル75ｇ＋普通の油25ｇ→白い仕上がり、固め



★★レシピ本第四弾★★
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2025.10.29㊌　全国の書店およびオンライン書店にて発売開始
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★★初著書★★
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「料理教室のBonちゃん」では
料理がもっと楽しく楽になる♪『秘密にしておきたい料理術』をレシピと共にお届けしています。
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20年に渡り指導した方々は延べ１万7000人（感謝！）
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楽曲提供　株式会社　光サプライズ
「心地よい風の中で」

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＃牛乳　＃手作りバター　＃自家製バター