Como hacer EMPANADA GALLEGA DE BONITO | Receta Thermomix | Cocina Gallega
Автор: La Cocina de Leticia
Загружено: 2018-09-02
Просмотров: 4629
Receta para hacer una deliciosa Empanada Gallega de Bonito utilizando la Thermomix.
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Ingredientes para la masa de la empanada:
50 gr. de agua
50 gr. de aceite de oliva virgen extra
50 gr. de vino blanco
90 gr. de mantequilla o manteca de cerdo
1 huevo
30 gr. de levadura prensada fresca
450 gr. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
Huevo batido para pintar
Ingredientes para el relleno:
300 gr. de cebolla
150 gr. de pimiento rojo
150 gr. de pimiento verde
200 gr. de tomate triturado
50 gr. de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azucar
1 cucharadita de sal
2 huevos cocidos
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