Лучший французский луковый суп — простой домашний рецепт

❤️❤️Классический французский луковый суп. Простой домашний французский луковый суп. Традиционный рецепт французского лукового супа. Карамелизированный луковый суп.

Согрейтесь этим классическим французским луковым супом — насыщенным и сытным блюдом с карамелизированным луком, говяжьим бульоном, расплавленным сыром грюйер и поджаренными ломтиками багета. В этом видео я покажу вам, как приготовить настоящий французский луковый суп с нуля, шаг за шагом, из простых ингредиентов и профессиональных советов, которые помогут добиться насыщенного, пикантного вкуса. Готовите ли вы для уютного вечера дома или впечатляете гостей традиционным рецептом французского бистро, этот домашний французский луковый суп гарантированно произведет фурор. Идеально подходит для новичков и гурманов, которые ценят простые рецепты домашней еды, супы для холодной погоды и классическую французскую кухню. Смотрите, готовьте и наслаждайтесь! 🍲🇫🇷 #FrenchOnionSoup #SoupRecipe #ComfortFood #FrenchCooking

🔔 «Так что обязательно подпишитесь, поставьте этому видео лайк 👍, и давайте окунёмся в это восхитительное путешествие по приготовлению лучшего домашнего французского лукового супа!
👇 Не забудьте: 🔔 ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы увидеть больше аутентичных рецептов
❤️ Поставить ЛАЙК, если вам понравилось это видео, и, пожалуйста, поделитесь им с друзьями и семьёй
💬 Пожалуйста, не стесняйтесь... оставьте комментарий, вы сделаете мой день

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
«Нашли этот рецепт полезным? Простой лайк и подписка ничего вам не стоят, но очень помогают мне! Алгоритм YouTube отдаёт приоритет видео с высокой вовлеченностью, поэтому ваша поддержка напрямую помогает другим домашним кулинарам находить эти рецепты. Считайте это своего рода благодарностью другим любителям вкусно поесть! 👨‍🍳👩‍🍳"
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

Ингредиенты:
В этом рецепте я использовала 5 крупных красных луковиц, но вы также можете использовать жёлтый лук, используйте то, что вам нравится и предпочтительнее ❤️
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. перца
1 литр говяжьего бульона (=5 стаканов)
1 ст. л. вустерширского соуса
немного соевого соуса
1 морковь, разрезанная пополам и нарезанная тонкими ломтиками
1 небольшой пучок петрушки
1/2 стакана сыра грюйер
3 зубчика чеснока, нарезанных Половина
1 небольшой французский багет (нарезанный на кусочки толщиной 0,6 см)

Способ приготовления:
Разрежьте луковицы пополам, затем нарежьте тонкими ломтиками, разделив всё в миске. Дайте постоять 10 минут.
Налейте говяжий бульон в кастрюлю, затем добавьте вустерширский соус, соевый соус, петрушку и морковь. Накройте крышкой и тушите 1 час.
Налейте сливочное и оливковое масло во вторую кастрюлю, затем добавьте лук. Я предпочитаю использовать сильный огонь, чтобы лук быстро выпарился, затем убавьте огонь до минимума и дайте луку медленно выпариться. Это может занять 30 минут.
После того, как всё вышеперечисленное будет готово, накройте лук рукавом и залейте говяжьим бульоном.
Нарежьте необходимое количество багетов и поджарьте их в духовке на гриле.
После поджаривания натрите каждый ломтик чесноком.
Наполните кастрюлю для супа, подходящую для использования в гриле, на 3/4, добавьте немного тёртого сыра, затем нарезанный багет и ещё немного сыра. Поставьте кастрюлю под кипяток на 2–5 минут, следя за кипятком.
Последний шаг: ЕСТЬ И НАСЛАЖДАТЬСЯ!!! Приятного аппетита!

************ Основные преимущества для здоровья ***********
❤️Антиоксидантные и противовоспалительные свойства: лук богат антиоксидантами, особенно кверцетином, который помогает снизить кровяное давление и уменьшить воспаление во всём организме.
❤️Здоровье сердца: антиоксиданты и другие соединения в луке способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, предотвращают образование тромбов и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

❤️Регулирование уровня сахара в крови: лук может способствовать улучшению чувствительности к инсулину и снижению уровня сахара в крови, что делает его полезным для людей с диабетом.

❤️Здоровье костей: лук содержит марганец и другие антиоксиданты, которые могут помочь снизить потерю костной массы и улучшить плотность костей, особенно с возрастом.

❤️Здоровье кишечника: лук является хорошим источником пребиотиков и клетчатки, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике, улучшают пищеварение и снижают риск запоров.

❤️Антимикробное действие: соединения в луке помогают бороться с бактериями, включая кишечную палочку и золотистый стафилококк.
❤️Противораковые свойства: Некоторые исследования показывают, что антиоксиданты, такие как антоцианы и кверцетин, содержащиеся в луке, могут обладать противораковыми свойствами и способствовать подавлению роста опухолей.

❤️Контроль веса: Лук может быть полезен для снижения веса, поскольку он низкокалорийный и богат клетчаткой, которая помогает дольше сохранять чув...