พายสับปะรด พายทำง่าย อร่อยหวานกรอบ
Автор: FoodTravelTVChannel
Загружено: 2019-02-27
Просмотров: 39386
#พายสับปะรด ใครที่ชอบทานขนมหวานแบบกรุบกรอบมาทางนี้เลยค่ะ แนนมีเมนูพายแสนอร่อยไส้สับปะรดมาให้เพื่อนๆได้ลองทำตามกันค่ะ สูตรนี้ทำง่ายๆ สุดอีกด้วย ตัวไส้สับปะรดแนนจะกวนให้ยังเป็นชิ้นๆ เวลาทานจะได้สัมผัสถึงเนื้อสับปะรด ส่วนตัวแป้งพายก็ทอดจนเหลืองกรอบ ยิ่งทานตอนร้อนๆ จะยิ่งอร่อยค่ะ
ส่วนผสม
1. สับปะรด 1 ลูก
2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
4. นม 1/2 -1 ถ้วยตวง
5. เนย 2-3 ช้อนโต๊ะ
6. แป้งข้าวโพด 1-2 ช้อนโต๊ะ
7. แป้งพายสำเร็จรูป
Pineapple Pie
1. Pineapple 1
2. Sugar 1 cup.
3. Salt 1/2 tsp.
4. Milk 1/2 -1 cup.
5. Butter 2-3 tbsp.
6. Corn flour 1-2 tbsp.
7. Puff pastry
วิธีทำ
1. นำสับปะรดสับหั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่ลงในหม้อ
2.ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือ พอตั้งไฟไปสักพักน้ำสับปะรดจะออกมาอีก ใช้ไฟอ่อนในการเชื่อมสับปะรดนะคะ เชื่อมจนกระทั่งสับปะรดใช้ได้ วิธีสังเกตคือถ้าใช้ช้อนตักน้ำเชื่อมเริ่มไหลได้ช้าลงก็เป็นอันใช้ได้แล้วค่ะ
3.จากนั้นถ้ากลัวว่าจะหวานมากให้เทน้ำเชื่อมในสับปะรดออกค่ะ แล้วเติมนม เนย ชิมและปรุงรสว่าชอบหรือยังจึงใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไป เพื่อทำให้ไส้ข้นขึ้นคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ให้เย็น
4.นำแป้งพายมา ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ตักไส้สัปปะรดใส่ตรงกลางแป้งพาย นำแป้งพายอีกแผ่นมาปิดทับ นำส้อมมากดขอบให้ทั่ว ให้เแป้งทั้งสองแผ่นติดกัน
5. นำพายลงทอดในน้ำมันร้อนปานกลางจนสุกเหลืองกรอบเป็นอันเสร็จ
#FoodTravel #ทำขนม
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: