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Zwetschgen Datschi Thermomix®TM5
Автор: RuckZuck-Manu
Загружено: 2016-09-11
Просмотров: 48415
Описание:
Rezept
200 g Milch
1 Hefe
40 g Zucker
1 prise Salz
40 g Butter
3 Min. / 37 Grad / Stufe 2
350 g Mehl dazu 3 Min. / Teigknetstufe
Teig 45 Min. gehen lassen
Ausrollen mit Zwetschen belegen und Streussel darauf verteilen
Streussel:
150 g Mehl
65 g zucker
100 g weiche Butter
mit den Händen gut durchkneten
und ca 30 Min in den Kühlschrank stellen
200 Grad O/U Hitze ca. 40 Min.
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