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지금이 딱 제철! 햇양파 부추김치 담그기|입맛 살리는 간단 레시피 ㅣ단짠맵 조합이 입에 착!
Автор: SOOPJAK-Лесной домик
Загружено: 2025-06-02
Просмотров: 2070
Описание:
🧅 햇양파와 부추로 김치를 담아봤어요
지금이 아니면 맛볼 수 없는 봄의 선물,
알싸한 햇양파와 향긋한 부추로
입맛 확 살리는 김치를 담가 보세요.
❗간단 레시피
✔ 햇양파 5개 (얇게 채 썰기)
✔ 부추 한 줌 (4~5cm 길이로 썰기)
✔ 고춧가루 4큰술
✔ 까나리 액젓 3큰술(저는 참치액도 조금 추가 했어요)
✔ 다진 마늘 1큰술
✔ 생강 약간 (선택)
✔ 설탕 1작은술
✔ 통깨 약간
양파는 썬 후 10분 정도 숨을 죽여주세요.
부추와 양파를 고루 섞고
고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕을 넣고 조물조물 무치기
김치통에 담아 하루 실온 숙성 후 냉장 보관!
🥄 밥도둑이 따로 없어요~
단짠맵 조합이 입에 착!
오늘 저녁, 햇양파 부추김치 어떠세요?
#햇양파김치 #부추김치 #양파김치레시피 #제철요리 #시골밥상 #간단김치 #봄김치 #양파효능 #밥도둑김치 #soopajk
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