Agrotalks - Poggio Antico

Agrotalks è il format di Agrobit in cui a parlare sono gli agricoltori e i tecnici delle aziende agricole, esponendo la loro realtà, le sfide affrontate quotidianamente e i vantaggi portati dall'uso di strumenti digitali per l'agricoltura di precisione.

Oggi abbiamo come ospite il Dott. Agr. Pier Giuseppe D'Alessandro, direttore dell'azienda vitivinicola Poggio Antico, una importante realtà nel comprensorio di Montalcino.
Poggio Antico è una cantina situata sui rilievi più alti della denominazione di Brunello di Montalcino, appena a sud del borgo omonimo, in Toscana. I suoi vigneti si estendono su circa 35 ettari, con altitudini superiori a 550 metri sul livello del mare, beneficiando dell’influenza mitigatrice del vento proveniente dal Mar Tirreno. Il terreno è composto principalmente da rocce calcaree e galestro, ideali per coltivare il Sangiovese con risultati complessi ed eleganti.
Fin dal 2018, l'azienda ha iniziato un percorso di agricoltura di precisione, partendo da un'analisi molto dettagliata dei suoli e arrivando fino all'utilizzo di mappe di vigore da drone per ottimizzare concimazioni e vendemmia.

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