Chicken curry with roti

🍗 ಚಿಕನ್ ಕರಿ ವಿತ್ ಜವಾರ್ ರೋಟಿ – ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆ
ಚಿಕನ್ ಕರಿ ವಿತ್ ಜವಾರ್ ರೋಟಿ ದಕ್ಷಿಣ ಹಾಗೂ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನೂ ಒದಗಿಸುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಚಿಕನ್ ಕರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ–ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಾರದ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ, ಅರಿಶಿನ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮೊದಲಾದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಚಿಕನ್ ಮೃದುವಾಗಿ ಕರಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಜವಾರ್ ರೋಟಿ (ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ) ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುವ ಪರಂಪರೆಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು
ಗ್ಲೂಟನ್ ರಹಿತವಾಗಿದ್ದು, ಫೈಬರ್‌, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗ್ನೀಷಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಲಸಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಮುದಿದು, ಕೈಯಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿಸಿ ತಾವೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜವಾರ್ ರೋಟಿ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದು ಚಿಕನ್ ಕರಿಯ ಜೊತೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಈ ಊಟ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ದೀರ್ಘ ಕಾಲ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಇದು ಸಹಕಾರಿ. ಗ್ರಾಮೀಣ ಅಡುಗೆ ಮೆಚ್ಚುವವರು ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕರಿ ವಿತ್ ಜವಾರ್ ರೋಟಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

Your Queries:
short video viral tips and tricks
short video viral tips and tricks 2025
shorts viral tricks
short viral tricks
short video viral
how to viral short video on YouTube
viral short video
how to viral short video
YouTube
shorts video viral kaise karen
YouTube shorts viral tricks
shorts
short video viral tips and tricks gaming
short video viral kab hoga
short video viral kyon nahin ho raha hai
youtube short video kaise upload kare
youtube shorts video viral kaise kare
youtube shorts update
how to grow youtube channel
how to grow youtube videos after monetization
views kaise badhaye
youtube video viral kaise kare
Subscribers Kaise Badhaye
Views Kaise Badhaye
youtube shorts video viral