МАФФИНЫ С МИНТАЕМ - ЭТОТ РЕЦЕПТ ТОЧНО ОЦЕНЯТ ВАШИ ДЕТИ | РЕЦЕПТ ДЛЯ ДЕТЕЙ | ТАТЬЯНА ЛИТВИНОВА

Татьяна Литвинова – основательница проекта SWEET EVENTS и кулинарный эксперт программы «Все буде добре» специально для easyfish готовит маффины с минтаем в духовке. Такой рецепт оценят и взрослые и дети. А благодаря мини-формату маффина - это может быть полезный перекус.

🐟Больше рецептов на нашем сайте: https://easyfish.club

📝Ингредиенты:
500 г минтая
100 г моцареллы
1 яйцо
120 г лука порей
15 г масла гхи
50 г белого хлеба
15 мл оливкового масла
150 г креветок – по желанию
Соль, перец – по вкусу

Запекать при температуре 180°С, 20 мин.

🔪Приступаем:
1. Промокните в масле чиабатту или белый хлеб. Параллельно пропассируйте лук в топленом масле.
2. Измельчите филе минтая в мясорубке, затем добавьте лук и хлеб в масле. К фаршу добавьте яйцо, соль, перец по вкусу и перемешайте.
3. Готовый фарш поместите в формочки. По желанию сверху маффина положите креветку и посыпьте моцареллой.
4. Отправьте маффины в разогретую до 180°С градусов духовку на 20 мин.
Попробуйте вместе с нами!

#easyfish #alaskaseafood #минтайаляски #рецептысбелойрыбой #eastalaska #татьяналитвинова #минтай #рецептысминтаем #маффинысминтаем #кексысрыбой #изифиш #рыбныерецепты #детскиерецепты #рецептысрыбойдлядетей

📍Таймкоды:
0:00 Вступление
0:11 Почему стоит взять минтай?
0:55 В чем секрет маффинов с минтаем?
1:24 Промакиваем хлеб в масле
1:55 Зачем нужны креветки?
2:23 Измельчаем минтай
2:49 Добавляем лук порей и хлеб
3:09 Подготавливаем креветки
3:45 Почему важно есть рыбу?
5:11 Вымешиваем фарш
5:55 Заполняем формочки для маффинов
7:49 Разогреваем духовку
8:29 Отправляем маффины в духовку
9:12 Время пробовать!

🔪Другие рецепты с Татьяной Литвиновой:
Профитроли с красной икрой и неркой Аляски:    • НЕОБЫЧНЫЕ СОЛЕНЫЕ ПРОФИТРОЛИ С КРАСНОЙ ИКР...  
Пирог с неркой    • НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ | КАК ПРИГОТОВИТ...  
Нерка с овощами в технике су-вид    • КРАСНАЯ РЫБА СУ-ВИД - СОХРАНЯЕМ ВИТАМИНЫ |...  

🐟Сайт easyfish: https://easyfish.club
Instagram:   / easyfish.alaskaseafood  

👱‍♀️Канал Татьяны Литвиновой:    / @tatiana_litvinova  
Instagram:   / tanita_litvinova