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Granite criminali CATANIA
Автор: Franchino Er Criminale
Загружено: 2024-07-08
Просмотров: 140065
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La granita, anzi, la famosa granita siciliana, cosi' buona e cosi' differente da zona a zona. Oggi proviamo quella catanese, diametralmente opposta da qualle messinese, piu' compatta e solida, meno liquida quindi. Ne proviamo tre selezionate da Vincenzo girando in lungo e in largo per l'interland di Catania. Spieghiamo le differenze e capiamo come mangiarla al meglio perche' tradizione vuole, non solo la brioche ma, anche il pane per dare il giusto contrasto dolce e salato.
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