Pupelių auginimas

Šiame filme aptariamas šparaginių pupelių auginimas, pupelių priežiūra, kur sodinti pupeles.

0:00 - Pupelių auginimas
Šparaginės pupelės – tai populiari daržovė, plačiai naudojama įvairiuose patiekaluose. Jos vertinamos dėl savo švelnaus skonio, maistingumo ir universalumo – gali būti verdamos, troškinamos, konservuojamos ar net rauginamos. Be to, šparaginių pupelių auginimas nereikalauja didelio pasiruošimo ar ypatingų sąlygų, todėl jos puikiai tinka tiek pradedantiems, tiek patyrusiems daržininkams.

0:18 - Vieta pupelėms
Norint užauginti gausų ir kokybišką šparaginių pupelių derlių, svarbu pasirinkti tinkamą vietą pupelėms. Pupelės mėgsta saulėtą, nuo vėjo apsaugotą vietą bei lengvą, derlingą dirvožemį.

0:26 - Dirvožemis pupelėms
Prieš sėjant, rekomenduojama rudenį ir pavasarį įdirbti žemę su sideraliniais augalais, kurie pagerina dirvožemio struktūrą ir praturtina jį maistinėmis medžiagomis. Taip pat naudinga papildomai pupeles tręšti kalio, magnio ir kitomis kompleksinėmis trąšomis, kad augalai augtų sveiki ir stiprūs.

0:36 - Pupelių sėjimas
Šparaginės pupelės sėjamos į atvirą gruntą, kai dirvožemis jau pakankamai sušilęs. Pupelių sėklos sėjamos maždaug 4–5 cm gylyje. Tarp augalų paliekami 6–10 cm tarpai, tačiau esant poreikiui galima palikti ir didesnius. Tarp eilučių paliekamas apie 40 cm atstumas, kad būtų patogu ravėti ir prižiūrėti pupeles. Pasėjus, pupelių sėklos užkasamos žemėmis ir paviršius išlyginamas grėbliu – tai padeda geriau paskirstyti drėgmę ir užtikrina vienodesnį pupelių daigų sudygimą.

1:34 - Pupelių dygimas
Nors šparaginės pupelės paprastai dygsta gana lengvai, pasitaiko atvejų, kai ne visos pupelės sudygsta taip, kaip norėtųsi. Tai gali lemti įvairios priežastys: per šalta arba per drėgna dirva, netinkamas pupelių sėklų gylis ar pupelių sėklų kokybė. Dėl šios priežasties rekomenduojama pupeles sėti kiek tankiau – tai tarsi draudimas nuo neišdygusių vietų. Jei visos pupelės sudygsta, dalį jų galima vėliau išretinti. Taip pat verta žinoti, kad pupelės vilioja įvairius smulkius gyvūnus, ypač pelėnus. Šie gali pasisavinti dalį derliaus dar prieš jam pasirodant – tiesiog išsikasa pupelių sėklas iš dirvos.

1:47 - Pupelių priežiūra
Kad šparaginės pupelės augtų be konkurencijos dėl maistinių medžiagų, būtina reguliariai ravėti piktžoles. Tam geriausiai tinka kauptukas, kuriuo galima lengvai išravėti tarpueilius. Ypač svarbu prieš mulčiuojant dirvą kruopščiai pašalinti piktžoles – tik nuravėjus galima berti mulčių. Jei mulčiuosite nepašalinę piktžolių, jos nesunkiai prasikals pro mulčio sluoksnį ir toliau vešės. Tinkamai panaudotas mulčius (iš šiaudų, žolės ar komposto) padeda sulaikyti drėgmę, pagerina dirvos struktūrą ir apsaugo nuo naujų piktžolių dygimo.

2:29 - Pupelių derliaus nuėmimas
Pirmosios pupelės pradeda derėti maždaug po 50–60 dienų nuo sėjos. Pupeles galima skinti, kai ankštys dar yra minkštos ir nesubrendę grūdai viduje. Po pirmojo skynimo augalai dar keletą savaičių tęs derėjimą, todėl svarbu reguliariai rinkti pupelių ankštis, kad paskatintumėte naujų atsiradimą.