Творожно тыквенный ПП пирог,, Зебра "

Для тыквенного суфле :

Тыква - 300г (печёной или варёной без кожуры)
Цедра апельсина - 2ч.л (с 1 апельсина)
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 20г
Соль
Сах.зам по вкусу
Или 40г сахара

Для творожного слоя:

Творог - 250г
Яйца - 1шт
Крахмал - 20г
Кефир - 70 - 100г(чтобы обе массы были одинаковой консистенции)
Соль
Сах.зам по вкусу
Или 40г сахара

Получился не пирог, а тортик. Очень нежный и вкусный. Приятный аромат апельсина делает пирог не тыквенным, а апельсиновым. Попробовав этот пирог никто не догадывается, что там есть тыква! И главное он очень полезный! Прекрасно подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Всем приятного аппетита 💝