Fladenbrot / einfach - schnell - fluffig / Trockenhefe / Die Krümelstube
Автор: Die Krümelstube
Загружено: 2020-09-18
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Rezept für ein Fladenbrot
Zutaten:
500g Mehl
7g Trockenhefe
40g Öl
1TL Zucker
1 1/2 TL Salz
375g lauwarmes Wasser
Sesamkörner zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Mehl, Trockenhefe, Öl, Zucker, Salz und lauwarmes Wasser miteinander
verrühren
2. Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen
3. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und mit
Sesamkörnern bestreuen
4. Teig nochmal gehen lassen, bis der Backofen auf 220 Grad Umluft
vorgeheizt ist
5. das Fladenbrot 20-25 Minuten backen
Viel Spaß beim Nachbacken!
Eure Bettina von der Krümelstube.
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